Chọn điều kiện công nghệ hợp lý cho giai đoạn dịch hóa quá trình thủy phân bột ngô sử dụng chế phẩm enzim /
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | Phạm Thị Thanh Huyền, ThS. |
|---|---|
| Fformat: | Erthygl |
| Iaith: | Vietnamese |
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Eitemau Tebyg
-
Khảo sát sự thủy phân tinh bột trong hạt nảy mầm đại mạch và sự thủy phân tinh bột gạo với Enzim công nghiệp
gan: Nguyễn Thị Thu Trang
Cyhoeddwyd: (1995) -
Công nghệ Enzim
gan: Trần Xuân Ngạch -
Enzim vi sinh vật
Cyhoeddwyd: (1982) -
Enzim vi sinh vật
gan: Lê Ngọc Tú
Cyhoeddwyd: (1982) -
Enzim vi sinh vật
Cyhoeddwyd: (1982)