|
|
|
|
| LEADER |
00881nam a2200325 4500 |
| 001 |
DLU110125801 |
| 005 |
##20110927 |
| 040 |
# |
# |
|a DLU
|b vie
|
| 041 |
# |
# |
|a vie
|
| 044 |
# |
# |
|a vn
|
| 082 |
# |
# |
|a 641.371
|b LE-T
|
| 100 |
# |
# |
|a Lê Thị Liên Thanh,
|c TS.
|
| 245 |
# |
# |
|a Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
|c Lê Thị Liên Thanh, Lê Văn Hoàng.
|
| 260 |
# |
# |
|a H. :
|b Khoa học và Kỹ thuật,
|c 2002.
|
| 300 |
# |
# |
|a 171 tr. :
|b minh hoạ ;
|c 21 cm.
|
| 504 |
# |
# |
|a Tài liệu tham khảo: tr.168.
|
| 650 |
# |
# |
|a Chế biến sữa.
|
| 650 |
# |
# |
|a Sản phẩm sữa.
|
| 700 |
# |
# |
|a Lê Văn Hoàng,
|c PGS.TSKH.
|
| 923 |
# |
# |
|a 01/2011MT
|
| 991 |
# |
# |
|a GT
|
| 992 |
# |
# |
|a 15000
|
| 994 |
# |
# |
|a KMT
|
| 900 |
# |
# |
|a True
|
| 911 |
# |
# |
|a Đào Thị Thu Huyền
|
| 925 |
# |
# |
|a G
|
| 926 |
# |
# |
|a A
|
| 927 |
# |
# |
|a SH
|
| 980 |
# |
# |
|a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
|