Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
Guardat en:
| Autor principal: | Lê Thị Liên Thanh, TS. |
|---|---|
| Altres autors: | Lê Văn Hoàng, PGS.TSKH. |
| Format: | Sách giấy |
| Idioma: | Vietnamese |
| Publicat: |
H. :
Khoa học và Kỹ thuật,
2002.
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Ítems similars
-
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa /
per: Lê, Thị Liên Thanh, TS.
Publicat: (2005) -
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
per: Lê Văn Việt Mẫn
Publicat: (2013) -
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Publicat: (2005) -
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
per: Lê Văn Việt Mẫn
Publicat: (2012) -
Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
per: Lâm, Xuân Thanh
Publicat: (2008)