Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
Enregistré dans:
| Auteur principal: | Lê Thị Liên Thanh, TS. |
|---|---|
| Autres auteurs: | Lê Văn Hoàng, PGS.TSKH. |
| Format: | Sách giấy |
| Langue: | Vietnamese |
| Publié: |
H. :
Khoa học và Kỹ thuật,
2002.
|
| Sujets: | |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Documents similaires
-
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa /
par: Lê, Thị Liên Thanh, TS.
Publié: (2005) -
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
par: Lê Văn Việt Mẫn
Publié: (2013) -
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Publié: (2005) -
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
par: Lê Văn Việt Mẫn
Publié: (2012) -
Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
par: Lâm, Xuân Thanh
Publié: (2008)