Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
שמור ב:
| מחבר ראשי: | Lê Thị Liên Thanh, TS. |
|---|---|
| מחברים אחרים: | Lê Văn Hoàng, PGS.TSKH. |
| פורמט: | Sách giấy |
| שפה: | Vietnamese |
| יצא לאור: |
H. :
Khoa học và Kỹ thuật,
2002.
|
| נושאים: | |
| תגים: |
הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
פריטים דומים
-
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa /
מאת: Lê, Thị Liên Thanh, TS.
יצא לאור: (2005) -
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
מאת: Lê Văn Việt Mẫn
יצא לאור: (2013) -
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
יצא לאור: (2005) -
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
מאת: Lê Văn Việt Mẫn
יצא לאור: (2012) -
Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
מאת: Lâm, Xuân Thanh
יצא לאור: (2008)