Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
Salvato in:
| Autore principale: | Lê Thị Liên Thanh, TS. |
|---|---|
| Altri autori: | Lê Văn Hoàng, PGS.TSKH. |
| Natura: | Sách giấy |
| Lingua: | Vietnamese |
| Pubblicazione: |
H. :
Khoa học và Kỹ thuật,
2002.
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Documenti analoghi
-
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa /
di: Lê, Thị Liên Thanh, TS.
Pubblicazione: (2005) -
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
di: Lê Văn Việt Mẫn
Pubblicazione: (2013) -
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Pubblicazione: (2005) -
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
di: Lê Văn Việt Mẫn
Pubblicazione: (2012) -
Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
di: Lâm, Xuân Thanh
Pubblicazione: (2008)