Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Lê Thị Liên Thanh, TS. |
|---|---|
| Další autoři: | Lê Văn Hoàng, PGS.TSKH. |
| Médium: | Sách giấy |
| Jazyk: | Vietnamese |
| Vydáno: |
H. :
Khoa học và Kỹ thuật,
2002.
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Podobné jednotky
-
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm sữa /
Autor: Lê, Thị Liên Thanh, TS.
Vydáno: (2005) -
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 1, Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa
Autor: Lê Văn Việt Mẫn
Vydáno: (2013) -
Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Vydáno: (2005) -
Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
Autor: Lê Văn Việt Mẫn
Vydáno: (2012) -
Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa
Autor: Lâm, Xuân Thanh
Vydáno: (2008)