Giáo trình công nghệ các sản phẩm sữa

Sách cung cấp những kiến thức cơ bản về nguyên liệu sữa và công nghệ chế biến các sản phẩm từ sữa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Lâm, Xuân Thanh
Formato: Libro
Lenguaje:Undetermined
Publicado: Hà Nội Khoa học và kỹ thuật 2008
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ