Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm /
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | |
| التنسيق: | Sách giấy |
| اللغة: | Vietnamese |
| منشور في: |
TP. HCM :
Đại học Quốc gia,
2008.
|
| الطبعة: | Tái bản lần thứ nhất. |
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
جدول المحتويات:
- Chương 1. Một số kỹ thuật cơ bản của vi sinh vật học
- Chương 2. Phương pháp định lượng vi sinh vật
- Chương 3. Khảo sát hình thái và một số tính chất sinh lý của vi sinh vật
- Chương 4. Xác định các chỉ tiêu vi sinh của thực phẩm.