Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm /

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Lê Văn Việt Mẫn.
अन्य लेखक: Lại Mai Hương.
स्वरूप: Sách giấy
भाषा:Vietnamese
प्रकाशित: TP. HCM : Đại học Quốc gia, 2008.
संस्करण:Tái bản lần thứ nhất.
विषय:
टैग : टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
विषय - सूची:
  • Chương 1. Một số kỹ thuật cơ bản của vi sinh vật học
  • Chương 2. Phương pháp định lượng vi sinh vật
  • Chương 3. Khảo sát hình thái và một số tính chất sinh lý của vi sinh vật
  • Chương 4. Xác định các chỉ tiêu vi sinh của thực phẩm.