Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm /

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Lê Văn Việt Mẫn.
অন্যান্য লেখক: Lại Mai Hương.
বিন্যাস: Sách giấy
ভাষা:Vietnamese
প্রকাশিত: TP. HCM : Đại học Quốc gia, 2008.
সংস্করন:Tái bản lần thứ nhất.
বিষয়গুলি:
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
সূচিপত্রের সারণি:
  • Chương 1. Một số kỹ thuật cơ bản của vi sinh vật học
  • Chương 2. Phương pháp định lượng vi sinh vật
  • Chương 3. Khảo sát hình thái và một số tính chất sinh lý của vi sinh vật
  • Chương 4. Xác định các chỉ tiêu vi sinh của thực phẩm.