Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm /
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Kolejni autorzy: | |
| Format: | Sách giấy |
| Język: | Vietnamese |
| Wydane: |
TP. HCM :
Đại học Quốc gia,
2008.
|
| Wydanie: | Tái bản lần thứ nhất. |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Spis treści:
- Chương 1. Một số kỹ thuật cơ bản của vi sinh vật học
- Chương 2. Phương pháp định lượng vi sinh vật
- Chương 3. Khảo sát hình thái và một số tính chất sinh lý của vi sinh vật
- Chương 4. Xác định các chỉ tiêu vi sinh của thực phẩm.