Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm /
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Övriga upphovsmän: | |
| Materialtyp: | Sách giấy |
| Språk: | Vietnamese |
| Publicerad: |
TP. HCM :
Đại học Quốc gia,
2008.
|
| Upplaga: | Tái bản lần thứ nhất. |
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Innehållsförteckning:
- Chương 1. Một số kỹ thuật cơ bản của vi sinh vật học
- Chương 2. Phương pháp định lượng vi sinh vật
- Chương 3. Khảo sát hình thái và một số tính chất sinh lý của vi sinh vật
- Chương 4. Xác định các chỉ tiêu vi sinh của thực phẩm.