Giáo trình phương pháp xây dựng thực đơn : Dùng trong các trường THCN /

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Natura: Sách giấy
Lingua:Vietnamese
Pubblicazione: H. : Nxb. Hà Nội, 2008.
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Descrizione
Descrizione fisica:124 tr. ; 24 cm.
Bibliografia:Tài liệu tham khảo: tr. 123.