Giáo trình phương pháp xây dựng thực đơn : Dùng trong các trường THCN /

Mã QR

Giáo trình phương pháp xây dựng thực đơn : Dùng trong các trường THCN /

Hiển thị phiên bản (1) khác

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Nguyễn Hữu Thuỷ.
Format:	Sách giấy
Sprog:	Vietnamese
Udgivet:	H. : Nxb. Hà Nội, 2008.
Fag:	Dịch vụ ăn uống > Giáo trình. Nấu ăn cho tập thể > Giáo trình. Thói quen ăn uống > Giáo trình.
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Lignende værker

Giáo trình phương pháp xây dựng thực đơn : Dùng trong các trường THCN /
af: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Udgivet: (2008)

Giáo trình văn hoá ẩm thực : Dùng trong các trường THCN /
af: Nguyễn Nguyệt Cầm, ThS.
Udgivet: (2008)

Giáo trình văn hoá ẩm thực : Dùng trong các trường THCN /
af: Nguyễn Nguyệt Cầm, ThS.
Udgivet: (2008)

Giáo trình văn hoá ẩm thực Việt Nam : Sách dùng cho Cao đẳng Sư phạm /
af: Nguyễn Thị Diệu Thảo.
Udgivet: (2007)

Văn hoá ẩm thực thế giới qua hình ảnh = Illustration of dietary culture in the world /
af: Hà Sơn.
Udgivet: (2011)

Bước đầu tìm hiểu văn hoá ẩm thực Việt Nam.
af: Phan Văn Hoàn.
Udgivet: (2015)

Bước đầu tìm hiểu văn hoá ẩm thực Việt Nam.
af: Phan Văn Hoàn.
Udgivet: (2015)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
af: Mai Khôi.
Udgivet: (2006)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
af: Mai Khôi.
Udgivet: (2006)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
af: Mai Khôi.
Udgivet: (2006)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
af: Mai Khôi.
Udgivet: (2006)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
af: Mai Khôi.
Udgivet: (2001)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
af: Mai Khôi.
Udgivet: (2001)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
af: Mai Khôi.
Udgivet: (2001)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
af: Băng Sơn.
Udgivet: (2002)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
af: Mai Khôi.
Udgivet: (2002)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam.
af: Mai Khôi.
Udgivet: (2002)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam /
af: Nguyễn Thị Huế, TS.
Udgivet: (2012)

Văn hoá ẩm thực Việt Nam : Các món ăn miền Trung /
af: Mai Khôi
Udgivet: (2002)

Văn hoá ẩm thực của người Ninh Bình /
af: Đỗ Thị Bảy.
Udgivet: (2004)

Văn hoá ẩm thực của người Ninh Bình /
af: Đỗ Thị Bảy.
Udgivet: (2010)

Món ăn dân dã của người Bạc Liêu /
af: Hồ Xuân Tuyên.
Udgivet: (2010)

Văn hoá ẩm thực Thái Bình /
af: Phạm Minh Đức.
Udgivet: (2011)

Độc đáo ẩm thực Thăng Long - Hà Nội /
Udgivet: (2010)

Ẩm thực dân gian Hà Nội /
af: Nguyễn Thị Bảy, TS.
Udgivet: (2010)

Ẩm thực Việt Nam & thế giới
af: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
Udgivet: (2016)

Văn hoá ẩm thực đất Tổ
af: Nguyễn, Đình Vỵ
Udgivet: (2013)

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
af: Bùi, Huy Vọng
Udgivet: (2013)

Tập tục ẩm thực của người Trung Hoa /
Udgivet: (2007)

Tập tục ẩm thực của người Trung Hoa /
Udgivet: (2007)

Văn hoá ẩm thực dân gian /
Udgivet: (2012)

Ăn và uống của người Việt /
af: Vũ Ngọc Khánh, GS.
Udgivet: (2012)

Câu chuyện ẩm thực dưới góc nhìn lịch sử /
af: Đào Hùng.
Udgivet: (2012)

Bản sắc văn hoá trà Việt, từ truyền thống đến hiện tại : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học và công nghệ cấp trường năm 2014 /
af: Phạm Văn Hoá, ThS.
Udgivet: (2014)

Nét đặc sắc trong văn hoá ẩm thực của cư dân Nam Định, Ninh Bình, Quảng Bình /
af: Đỗ Đình Thọ.
Udgivet: (2012)

Độc đáo ẩm thực Huế /
Udgivet: (2011)

Chè - Món ngọt dân gian cổ truyền /
af: Phạm Hoà.
Udgivet: (2010)

Món ăn dân dã Thanh Chương /
af: Bùi Thị Đào.
Udgivet: (2013)

Giáo trình thực hành chế biến món ăn : Dùng cho các trường Cao đẳng - Trung cấp Thương mại - Du lịch /
af: Nguyễn Thị Tuyết.
Udgivet: (2008)

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam
af: Ngô, Đức Thịnh
Udgivet: (2010)