|
|
|
|
LEADER |
01451nam a2200349 4500 |
001 |
DLU120132327 |
005 |
##20120229 |
040 |
# |
# |
|a DLU
|b vie
|
041 |
# |
# |
|a vie
|
044 |
# |
# |
|a vn
|
082 |
# |
# |
|a 641.4
|b NG-T
|
100 |
# |
# |
|a Nguyễn Minh Thuỷ,
|c TS.
|
245 |
# |
# |
|a Kỹ thuật sau thu hoạch rau quả /
|c Nguyễn Minh Thuỷ.
|
260 |
# |
# |
|a H. :
|b Nông nghiệp,
|c 2010.
|
300 |
# |
# |
|a 160 tr. :
|b minh hoạ màu ;
|c 24 cm.
|
504 |
# |
# |
|a Tài liệu tham khảo: tr. 159-160.
|
505 |
# |
# |
|a Phần I. Cấu tạo và đặc tính thực vật của rau quả -- Phần II. Phương pháp ước định và đánh giá tổn thất rau quả sau thu hoạch -- Phần III. Các quá trình xảy ra đối với rau quả sau thu hoạch -- Phần IV. Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng rau quả trong điều kiện tồn trữ -- Phần V. Các biện pháp và kỹ thuật sinh học làm giảm tổn thất rau quả sau thu hoạch -- Phần VI. Các kỹ thuật bảo quản rau quả tươi.
|
650 |
# |
# |
|a Hoa quả
|x Sinh lý học sau thu hoạch.
|
650 |
# |
# |
|a Hoa quả
|x Tồn trữ.
|
650 |
# |
# |
|a Rau
|x Sinh lý học sau thu hoạch.
|
650 |
# |
# |
|a Rau
|x Tồn trữ.
|
923 |
# |
# |
|a 18/2011
|
991 |
# |
# |
|a GT
|
992 |
# |
# |
|a 80000
|
994 |
# |
# |
|a DLU
|
900 |
# |
# |
|a True
|
911 |
# |
# |
|a Nguyễn Thanh Hương
|
925 |
# |
# |
|a G
|
926 |
# |
# |
|a A
|
927 |
# |
# |
|a SH
|
980 |
# |
# |
|a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
|