Nghiên cứu chế biến một số sản phẩm từ rau quả đặc sản tỉnh Lâm Đồng /

Lignende værker

• Nghiên cứu cải tiến công nghệ và nâng cao chất lượng một số sản phẩm rau quả chế biến
  af: Lê, Ngọc Sáu
  Udgivet: (2011)
• Nghiên cứu chế biến rau má thành sản phẩm snack dạng miếng tẩm vị ăn liền
  af: Đỗ, Thị Cẩm Vân, Phạm Thị Mai Hương, Đỗ Thế Khánh
  Udgivet: (2024)
• Bài giảng kỹ thuật chế biến sản phẩm rau muối chua
  af: Lê, Mỹ Hồng
  Udgivet: (2000)
• Nghiên cứu sản phẩm rau bina cô đặc bằng thiết bị cô đặc chân không
  af: Huỳnh, Kim Phụng, et al.
  Udgivet: (2025)
• Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
  af: Nguyễn, Thị Minh Phương
  Udgivet: (2008)