Nghiên cứu chế biến một số sản phẩm từ rau quả đặc sản tỉnh Lâm Đồng /

Mã QR

Nghiên cứu chế biến một số sản phẩm từ rau quả đặc sản tỉnh Lâm Đồng /

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả khác:	Doãn Mỹ Dung., Nguyễn Văn Việt.
Định dạng:	Bài viết
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Nghiên cứu cải tiến công nghệ và nâng cao chất lượng một số sản phẩm rau quả chế biến
Bỡi: Lê, Ngọc Sáu
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu chế biến rau má thành sản phẩm snack dạng miếng tẩm vị ăn liền
Bỡi: Đỗ, Thị Cẩm Vân, Phạm Thị Mai Hương, Đỗ Thế Khánh
Được phát hành: (2024)

Bài giảng kỹ thuật chế biến sản phẩm rau muối chua
Bỡi: Lê, Mỹ Hồng
Được phát hành: (2000)

Nghiên cứu sản phẩm rau bina cô đặc bằng thiết bị cô đặc chân không
Bỡi: Huỳnh, Kim Phụng, et al.
Được phát hành: (2025)

NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ RETORT CHẾ TẠO MÓN ĂN CHẾ BIẾN SẴN TỪ RAU CỦ
Bỡi: Nguyễn, Thị Tâm Thư, et al.
Được phát hành: (2025)

Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Thị Minh Phương
Được phát hành: (2008)

Nghiên cứu tạo chế phẩm vi sinh hữu ích dùng trong sản xuất rau sạch
Bỡi: Nguyễn, Thị Huyền
Được phát hành: (2014)

Nghiên cứu chế biến bột rau ngót ứng dụng trong sản xuất cháo ăn liền
Bỡi: Lưu, Hồng Sơn, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm từ hột Cacao
Bỡi: Phan Thị Bích Trâm
Được phát hành: (1990)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm từ hạt Cacao
Bỡi: Thái Thị Hòa
Được phát hành: (1991)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm gia vị rắc cơm từ sinh khối Artemia (Artemia franciscana) kết hợp rau củ sấy
Bỡi: Lê, Thị Minh Thủy, et al.
Được phát hành: (2023)

Các món cháo chế biến từ thịt, thủy, hải sản và rau củ quả
Bỡi: Ngọc Lan
Được phát hành: (2008)

Các món cháo chế biến từ thịt, thủy hải sản và rau củ quả
Bỡi: Ngọc Lan
Được phát hành: (2008)

Chế biến nước rau quả
Bỡi: ÁNH NGỌC
Được phát hành: (2000)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Sử dụng enzym trong chế biến đồ uống giàu dinh dưỡng từ rau
Bỡi: Phan, Tố Nga
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu sử dụng trực tiếp bùn thải từ nhà máy sản xuất bia và chế biến thủy sản làm phân hữu cơ bón cho rau màu :
Bỡi: Trương, Thùy Linh
Được phát hành: (2017)

Năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp sản xuất và chế biến rau ở tỉnh Lâm Đồng
Bỡi: Nguyễn, Duy Mậu
Được phát hành: (2022)

ứng dụng tiến bộ kỹ thuật để bảo quản chế biến thử nghiệm một số sản phẩm rau quả tại Sơn La
Bỡi: Nguyễn, Vĩnh Đức
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu tạo chế phẩm vi sinh hữu ích dùng trong sản xuất rau sạch : Luận văn Thạc sĩ Sinh học Thực nghiệm /
Bỡi: Nguyễn Thị Huyền.
Được phát hành: (2013)

Kỹ thuật chế biến rau quả
Bỡi: Nguyễn, Thị Minh Thủy
Được phát hành: (2017)

Nghiên cứu tạo chế phẩm vi sinh hữu ích dùng trong sản xuất rau sạch : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh học Thực nghiệm /
Bỡi: Nguyễn Thị Huyền.
Được phát hành: (2013)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ uống mới từ hạt nảy mầm, từ rau và nước quả lên men có độ cồn thấp
Bỡi: Trương, Thị Hoà
Được phát hành: (2011)

Đặc điểm lâm sàng, cận lâm sàng của rau tiền đạo rau cài răng lược tại Bệnh viện Phụ Sản Hà Nội
Bỡi: Nguyễn, Thị Thu Hà, et al.
Được phát hành: (2025)

Nghiên cứu, đánh giá thực trạng ô nhiễm môi trường ở một số vùng sản xuất rau quả trọng điểm. Định hướng quy hoạch vùng sản xuất rau quả
Bỡi: Lê, Doãn Diên
Được phát hành: (2011)

Bảo quản và chế biến rau quả
Bỡi: Nguyễn, Vân Tiếp
Được phát hành: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
Bỡi: Nguyễn Vân Tiếp
Được phát hành: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
Bỡi: Nguyễn, Văn Tiếp
Được phát hành: (2009)

Bảo quản và chế biến rau quả
Bỡi: Quách, Đĩnh
Được phát hành: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
Bỡi: Quách Đĩnh
Được phát hành: (2008)

Chế biến và bảo quản rau quả /
Được phát hành: (1999)

Bảo quản và chế biến rau quả /
Bỡi: Nguyễn Văn Tiếp.
Được phát hành: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả /
Bỡi: Nguyễn Văn Tiếp.
Được phát hành: (2008)

Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác
Bỡi: Lương Hữu Đồng
Được phát hành: (1981)

Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác /
Bỡi: Lương Hữu Đồng.
Được phát hành: (1981)

Kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm tại Xí nghiệp chế biến lâm đặc sản Điện Ngọc
Bỡi: Nguyễn, Thị Hà
Được phát hành: (2025)

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Đề mục: Nghiên cứu tổng quan hiện trạng sản xuất và yêu cầu cơ bản của một số loại rau quả làm nguyên liệu cho bảo quản và chế biến
Bỡi: Ngô, Hồng Bình
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu quy trình chế biến sản phẩm kẹo gum khóm
Bỡi: Thạch, Thị Anh Thư
Được phát hành: (2018)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm yaourt bổ sung mứt ổi
Bỡi: Nguyễn, Chí Dũng, et al.
Được phát hành: (2024)

Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu
Bỡi: Trần, Cảnh Đình
Được phát hành: (2011)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Rau, quả và các sản phẩm rau quả - Phương pháp định tính phát hiện Sunfua Dioxit: TCVN 6640 : 2000 /
Bỡi: Ban Kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F10 Rau quả và sản phẩm rau quả
Được phát hành: (2000)