Nghiên cứu chế biến một số sản phẩm từ rau quả đặc sản tỉnh Lâm Đồng /
Spremljeno u:
| Daljnji autori: | Doãn Mỹ Dung., Nguyễn Văn Việt. |
|---|---|
| Format: | Članak |
| Jezik: | Vietnamese |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Similar Items
-
Nghiên cứu cải tiến công nghệ và nâng cao chất lượng một số sản phẩm rau quả chế biến
od: Lê, Ngọc Sáu
Izdano: (2011) -
Nghiên cứu chế biến rau má thành sản phẩm snack dạng miếng tẩm vị ăn liền
od: Đỗ, Thị Cẩm Vân, Phạm Thị Mai Hương, Đỗ Thế Khánh
Izdano: (2024) -
Bài giảng kỹ thuật chế biến sản phẩm rau muối chua
od: Lê, Mỹ Hồng
Izdano: (2000) -
Nghiên cứu sản phẩm rau bina cô đặc bằng thiết bị cô đặc chân không
od: Huỳnh, Kim Phụng, i dr.
Izdano: (2025) -
Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
od: Nguyễn, Thị Minh Phương
Izdano: (2008)