Nghiên cứu chế biến một số sản phẩm từ rau quả đặc sản tỉnh Lâm Đồng /
Сохранить в:
| Другие авторы: | Doãn Mỹ Dung., Nguyễn Văn Việt. |
|---|---|
| Формат: | Статья |
| Язык: | Vietnamese |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Схожие документы
-
Nghiên cứu cải tiến công nghệ và nâng cao chất lượng một số sản phẩm rau quả chế biến
по: Lê, Ngọc Sáu
Опубликовано: (2011) -
Nghiên cứu chế biến rau má thành sản phẩm snack dạng miếng tẩm vị ăn liền
по: Đỗ, Thị Cẩm Vân, Phạm Thị Mai Hương, Đỗ Thế Khánh
Опубликовано: (2024) -
Bài giảng kỹ thuật chế biến sản phẩm rau muối chua
по: Lê, Mỹ Hồng
Опубликовано: (2000) -
Nghiên cứu sản phẩm rau bina cô đặc bằng thiết bị cô đặc chân không
по: Huỳnh, Kim Phụng, et al.
Опубликовано: (2025) -
Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
по: Nguyễn, Thị Minh Phương
Опубликовано: (2008)