Nghiên cứu chế biến một số sản phẩm từ rau quả đặc sản tỉnh Lâm Đồng /

Côd QR

Nghiên cứu chế biến một số sản phẩm từ rau quả đặc sản tỉnh Lâm Đồng /

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Awduron Eraill:	Doãn Mỹ Dung., Nguyễn Văn Việt.
Fformat:	Erthygl
Iaith:	Vietnamese
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Eitemau Tebyg

Nghiên cứu cải tiến công nghệ và nâng cao chất lượng một số sản phẩm rau quả chế biến
gan: Lê, Ngọc Sáu
Cyhoeddwyd: (2011)

Nghiên cứu chế biến rau má thành sản phẩm snack dạng miếng tẩm vị ăn liền
gan: Đỗ, Thị Cẩm Vân, Phạm Thị Mai Hương, Đỗ Thế Khánh
Cyhoeddwyd: (2024)

Bài giảng kỹ thuật chế biến sản phẩm rau muối chua
gan: Lê, Mỹ Hồng
Cyhoeddwyd: (2000)

Nghiên cứu sản phẩm rau bina cô đặc bằng thiết bị cô đặc chân không
gan: Huỳnh, Kim Phụng, et al.
Cyhoeddwyd: (2025)

NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ RETORT CHẾ TẠO MÓN ĂN CHẾ BIẾN SẴN TỪ RAU CỦ
gan: Nguyễn, Thị Tâm Thư, et al.
Cyhoeddwyd: (2025)

Bảo quản chế biến rau quả thực phẩm
gan: Nguyễn, Thị Minh Phương
Cyhoeddwyd: (2008)

Nghiên cứu tạo chế phẩm vi sinh hữu ích dùng trong sản xuất rau sạch
gan: Nguyễn, Thị Huyền
Cyhoeddwyd: (2014)

Nghiên cứu chế biến bột rau ngót ứng dụng trong sản xuất cháo ăn liền
gan: Lưu, Hồng Sơn, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm từ hột Cacao
gan: Phan Thị Bích Trâm
Cyhoeddwyd: (1990)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm từ hạt Cacao
gan: Thái Thị Hòa
Cyhoeddwyd: (1991)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm gia vị rắc cơm từ sinh khối Artemia (Artemia franciscana) kết hợp rau củ sấy
gan: Lê, Thị Minh Thủy, et al.
Cyhoeddwyd: (2023)

Các món cháo chế biến từ thịt, thủy, hải sản và rau củ quả
gan: Ngọc Lan
Cyhoeddwyd: (2008)

Các món cháo chế biến từ thịt, thủy hải sản và rau củ quả
gan: Ngọc Lan
Cyhoeddwyd: (2008)

Chế biến nước rau quả
gan: ÁNH NGỌC
Cyhoeddwyd: (2000)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Sử dụng enzym trong chế biến đồ uống giàu dinh dưỡng từ rau
gan: Phan, Tố Nga
Cyhoeddwyd: (2011)

Nghiên cứu sử dụng trực tiếp bùn thải từ nhà máy sản xuất bia và chế biến thủy sản làm phân hữu cơ bón cho rau màu :
gan: Trương, Thùy Linh
Cyhoeddwyd: (2017)

Năng lực cạnh tranh của các doanh nghiệp sản xuất và chế biến rau ở tỉnh Lâm Đồng
gan: Nguyễn, Duy Mậu
Cyhoeddwyd: (2022)

ứng dụng tiến bộ kỹ thuật để bảo quản chế biến thử nghiệm một số sản phẩm rau quả tại Sơn La
gan: Nguyễn, Vĩnh Đức
Cyhoeddwyd: (2011)

Nghiên cứu tạo chế phẩm vi sinh hữu ích dùng trong sản xuất rau sạch : Luận văn Thạc sĩ Sinh học Thực nghiệm /
gan: Nguyễn Thị Huyền.
Cyhoeddwyd: (2013)

Kỹ thuật chế biến rau quả
gan: Nguyễn, Thị Minh Thủy
Cyhoeddwyd: (2017)

Nghiên cứu tạo chế phẩm vi sinh hữu ích dùng trong sản xuất rau sạch : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Sinh học Thực nghiệm /
gan: Nguyễn Thị Huyền.
Cyhoeddwyd: (2013)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu công nghệ sản xuất đồ uống mới từ hạt nảy mầm, từ rau và nước quả lên men có độ cồn thấp
gan: Trương, Thị Hoà
Cyhoeddwyd: (2011)

Đặc điểm lâm sàng, cận lâm sàng của rau tiền đạo rau cài răng lược tại Bệnh viện Phụ Sản Hà Nội
gan: Nguyễn, Thị Thu Hà, et al.
Cyhoeddwyd: (2025)

Nghiên cứu, đánh giá thực trạng ô nhiễm môi trường ở một số vùng sản xuất rau quả trọng điểm. Định hướng quy hoạch vùng sản xuất rau quả
gan: Lê, Doãn Diên
Cyhoeddwyd: (2011)

Bảo quản và chế biến rau quả
gan: Nguyễn, Vân Tiếp
Cyhoeddwyd: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
gan: Nguyễn Vân Tiếp
Cyhoeddwyd: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
gan: Nguyễn, Văn Tiếp
Cyhoeddwyd: (2009)

Bảo quản và chế biến rau quả
gan: Quách, Đĩnh
Cyhoeddwyd: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả
gan: Quách Đĩnh
Cyhoeddwyd: (2008)

Chế biến và bảo quản rau quả /
Cyhoeddwyd: (1999)

Bảo quản và chế biến rau quả /
gan: Nguyễn Văn Tiếp.
Cyhoeddwyd: (2008)

Bảo quản và chế biến rau quả /
gan: Nguyễn Văn Tiếp.
Cyhoeddwyd: (2008)

Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác
gan: Lương Hữu Đồng
Cyhoeddwyd: (1981)

Một số sản phẩm chế biến từ cá và hải sản khác /
gan: Lương Hữu Đồng.
Cyhoeddwyd: (1981)

Kế toán tập hợp chi phí và tính giá thành sản phẩm tại Xí nghiệp chế biến lâm đặc sản Điện Ngọc
gan: Nguyễn, Thị Hà
Cyhoeddwyd: (2025)

Nghiên cứu xây dựng qui trình công nghệ và thiết bị bảo quản, chế biến một số rau quả tươi quy mô nhỏ và vừa - Đề mục: Nghiên cứu tổng quan hiện trạng sản xuất và yêu cầu cơ bản của một số loại rau quả làm nguyên liệu cho bảo quản và chế biến
gan: Ngô, Hồng Bình
Cyhoeddwyd: (2011)

Nghiên cứu quy trình chế biến sản phẩm kẹo gum khóm
gan: Thạch, Thị Anh Thư
Cyhoeddwyd: (2018)

Nghiên cứu chế biến sản phẩm yaourt bổ sung mứt ổi
gan: Nguyễn, Chí Dũng, et al.
Cyhoeddwyd: (2024)

Nghiên cứu công nghệ chế biến một số sản phẩm thuỷ sản giá trị gia tăng xuất khẩu
gan: Trần, Cảnh Đình
Cyhoeddwyd: (2011)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Rau, quả và các sản phẩm rau quả - Phương pháp định tính phát hiện Sunfua Dioxit: TCVN 6640 : 2000 /
gan: Ban Kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F10 Rau quả và sản phẩm rau quả
Cyhoeddwyd: (2000)