Mắm Prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc /
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | Sách giấy |
| ভাষা: | Vietnamese |
| প্রকাশিত: |
H. :
Khoa học Xã hội,
2012.
|
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
সূচিপত্রের সারণি:
- Chương một. Khái quát về người Khmer và văn hoá Khmer Trà Vinh
- Chương hai. Mắm Prồhốc và vai trò của mắm Prồhốc trong đời sống người Khmer Trà Vinh
- Chương ba. Một số món ăn đặc trưng chế biến từ mắm Prồhốc
- Chương bốn. Bảo tồn và phát huy mắm Prồhốc như một bản sắc văn hoá Khmer Trà Vinh & ứng dụng nó trong quảng bá, khai thác du lịch.