Mắm Prồhốc & những món ăn chế biến từ mắm Prồhốc

TM tài liệu tham khảo Tr. 159 - 160; Trình bày khái quát về người Khmer và văn hóa Khmer Trà Vinh. Sơ lược vài nét về mắm Prồhốc và vai trò của mắm Prồhốc trong đời sống người Khmer Trà Vinh. Giới thiệu một số món ăn đặc trưng chế biến...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Trần, Dũng
Другие авторы: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Формат:
Язык:Undetermined
Опубликовано: H. Khoa học xã hội 2011
Предметы:
Online-ссылка:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=18129
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một