Đặc tính của carotenoid từ quả le6kima (Lucuma mammosagaertn) /
Salvato in:
| Autore principale: | Nguyễn Thị Tỵ. |
|---|---|
| Altri autori: | Hoàng Quốc Trường, Nguyễn Thúy HÃ, Phan Văn Chi, Tống Quỳnh Mai |
| Natura: | Articolo |
| Lingua: | Vietnamese |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Documenti analoghi
-
Nghiên cứu chế biến thịt quả le6kima Lucuma mamonosa (Gaertn) /
di: Nguyễn Bích Nhi. -
Nghiên cứu phát triển sản phẩm bột giàu beta-caroten từ quả trứng gà (Pouteria lucuma)
di: Nguyễn, Thị Hoàng Lan, et al.
Pubblicazione: (2023) -
PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN NẤM MEN TỪ QUẢ LÊKIMA (Pouteria lucuma) CÓ KHẢ NĂNG LÊN MEN RƯỢU VANG
di: Nguyễn, Phúc Huy, et al.
Pubblicazione: (2025) -
Lê Quốc Duy Các yếu tố ảnh hưởng quá trình ly trích carotenoid và hoạt tính kháng oxy hóa của carotenoid từ quả lê ki ma (Pouteria campechiana)
Pubblicazione: (2023) -
Carotenoids handbook
di: Britton, G.
Pubblicazione: (2004)