Đặc tính của carotenoid từ quả le6kima (Lucuma mammosagaertn) /
Đã lưu trong:
| 主要作者: | Nguyễn Thị Tỵ. |
|---|---|
| 其他作者: | Hoàng Quốc Trường, Nguyễn Thúy H, Phan Văn Chi, Tống Quỳnh Mai |
| 格式: | Bài viết |
| 語言: | Vietnamese |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
相似書籍
-
Nghiên cứu chế biến thịt quả le6kima Lucuma mamonosa (Gaertn) /
由: Nguyễn Bích Nhi. -
Nghiên cứu phát triển sản phẩm bột giàu beta-caroten từ quả trứng gà (Pouteria lucuma)
由: Nguyễn, Thị Hoàng Lan, et al.
出版: (2023) -
PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN NẤM MEN TỪ QUẢ LÊKIMA (Pouteria lucuma) CÓ KHẢ NĂNG LÊN MEN RƯỢU VANG
由: Nguyễn, Phúc Huy, et al.
出版: (2025) -
Lê Quốc Duy Các yếu tố ảnh hưởng quá trình ly trích carotenoid và hoạt tính kháng oxy hóa của carotenoid từ quả lê ki ma (Pouteria campechiana)
出版: (2023) -
Carotenoids handbook
由: Britton, G.
出版: (2004)