Đặc tính của carotenoid từ quả le6kima (Lucuma mammosagaertn) /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Nguyễn Thị Tỵ. |
|---|---|
| Další autoři: | Hoàng Quốc Trường, Nguyễn Thúy HÃ, Phan Văn Chi, Tống Quỳnh Mai |
| Médium: | Článek |
| Jazyk: | Vietnamese |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Podobné jednotky
-
Nghiên cứu chế biến thịt quả le6kima Lucuma mamonosa (Gaertn) /
Autor: Nguyễn Bích Nhi. -
Nghiên cứu phát triển sản phẩm bột giàu beta-caroten từ quả trứng gà (Pouteria lucuma)
Autor: Nguyễn, Thị Hoàng Lan, a další
Vydáno: (2023) -
PHÂN LẬP VÀ TUYỂN CHỌN NẤM MEN TỪ QUẢ LÊKIMA (Pouteria lucuma) CÓ KHẢ NĂNG LÊN MEN RƯỢU VANG
Autor: Nguyễn, Phúc Huy, a další
Vydáno: (2025) -
Lê Quốc Duy Các yếu tố ảnh hưởng quá trình ly trích carotenoid và hoạt tính kháng oxy hóa của carotenoid từ quả lê ki ma (Pouteria campechiana)
Vydáno: (2023) -
Carotenoids handbook
Autor: Britton, G.
Vydáno: (2004)