Đặc tính của carotenoid từ quả le6kima (Lucuma mammosagaertn) /
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | Nguyễn Thị Tỵ. |
---|---|
Tác giả khác: | Hoàng Quốc Trường, Nguyễn Thúy H, Phan Văn Chi, Tống Quỳnh Mai |
Định dạng: | Bài viết |
Ngôn ngữ: | Vietnamese |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Những quyển sách tương tự
Những quyển sách tương tự
-
Nghiên cứu chế biến thịt quả le6kima Lucuma mamonosa (Gaertn) /
Bỡi: Nguyễn Bích Nhi. -
Nghiên cứu phát triển sản phẩm bột giàu beta-caroten từ quả trứng gà (Pouteria lucuma)
Bỡi: Nguyễn, Thị Hoàng Lan, et al.
Được phát hành: (2023) -
Lê Quốc Duy Các yếu tố ảnh hưởng quá trình ly trích carotenoid và hoạt tính kháng oxy hóa của carotenoid từ quả lê ki ma (Pouteria campechiana)
Được phát hành: (2023) -
Carotenoids handbook
Bỡi: Britton, G.
Được phát hành: (2004) -
Carotenoids nad retinoids :
Được phát hành: (2004)