Sự biến đổi hàm lượng phenolic, carotenoid và hoạt tính kháng oxy hóa trong quá trình chín của cà chua

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autori principali: Nguyễn, Văn Lâm, Đào, Thị Ngọc Mai
Natura: Articolo
Lingua:Vietnamese
Pubblicazione: 2024
Soggetti:
Accesso online:https://scholar.dlu.edu.vn/thuvienso/handle/DLU123456789/213272
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt