An toàn vệ sinh thực phẩm /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Đỗ Thị Hoà, PGS.TS., Hà Thị Anh Đào, PGS.TS., Lê Thị Hương, PGS.TS., Nguyễn Thị Dụ, GS.TS., Nguyễn Thị Khánh Trâm, PGS.TS., Phạm Duy Tường, PGS.TS. (chủ biên.), Phạm Văn Phú, PGS.TS., Phan Thị Kim, GS.TS., Phan Thị Sử, PGS.TS., Trần Đáng, PGS.TS., Trần Thị Phúc Nguyệt, TS., Trịnh Bảo Ngọc, TS.
Định dạng: Sách giấy
Ngôn ngữ:Vietnamese
Được phát hành: H. : Giáo dục Việt Nam, 2012.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
LEADER 01381nam a2200457 4500
001 DLU130000088
005 ##20130321
040 # # |a DLU  |b vie 
041 # # |a vie 
044 # # |a vn 
082 # # |a 664.07  |b Ant 
245 # # |a An toàn vệ sinh thực phẩm /  |c Phạm Duy Tường chủ biên, ... [et al.]. 
260 # # |a H. :  |b Giáo dục Việt Nam,  |c 2012. 
300 # # |a 359 tr. ;  |c 27 cm. 
504 # # |a Tài liệu tham khảo: tr.357-359. 
650 # # |a Thực phẩm  |x Bảo quản. 
650 # # |a Thực phẩm  |x Biện pháp an toàn. 
700 # # |a Đỗ Thị Hoà,  |c PGS.TS. 
700 # # |a Hà Thị Anh Đào,  |c PGS.TS. 
700 # # |a Lê Thị Hương,  |c PGS.TS. 
700 # # |a Nguyễn Thị Dụ,  |c GS.TS. 
700 # # |a Nguyễn Thị Khánh Trâm,  |c PGS.TS. 
700 # # |a Phạm Duy Tường,  |c PGS.TS. 
700 # # |a Phạm Duy Tường,  |c PGS.TS.  |e chủ biên. 
700 # # |a Phạm Văn Phú,  |c PGS.TS. 
700 # # |a Phan Thị Kim,  |c GS.TS. 
700 # # |a Phan Thị Sử,  |c PGS.TS. 
700 # # |a Trần Đáng,  |c PGS.TS. 
700 # # |a Trần Thị Phúc Nguyệt,  |c TS. 
700 # # |a Trịnh Bảo Ngọc,  |c TS. 
923 # # |a 01/2013SH 
991 # # |a GT 
992 # # |a 110000 
994 # # |a KSH 
900 # # |a True 
911 # # |a Đào Thị Thu Huyền 
925 # # |a G 
926 # # |a A 
927 # # |a SH 
980 # # |a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt