Hoá học thực phẩm /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Hoàng Kim Anh.
Format: Sách giấy
Język:Vietnamese
Wydane: H. : Khoa học và Kỹ thuật, 2011.
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Opis
Opis fizyczny:382 tr. ; 21 cm.
Bibliografia:Tài liệu tham khảo :tr.378.