Sổ tay hướng dẫn phục vụ nhà hàng /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Dahmer, Sondra J.
Drugi avtorji: Huỳnh Văn Thanh (dịch.), Kahl, Kurt W., Nguyễn Trung Anh (dịch.), Phạm Viên Phương (dịch.)
Format: Sách giấy
Jezik:Vietnamese
Izdano: TP.HCM : Trẻ , 1992
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt