Nghiên cứu chiết tách và ứng dụng capsaicin từ quả ớt để chế tạo bình xịt cay OC /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn Văn Chất.
Tác giả khác: Lê Khánh Toàn., Lê Thị Hồng Dung., Nguyễn Văn Phương., Phạm Hồng Lân.
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:Vietnamese
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt