Nghiên cứu chiết tách chất Capsaicin từ quả ớt ở huyện Đại Lộc, tỉnh Quảng Nam

liệu và phương pháp nghiên cứu chiết tách chất Capsaicin từ quả ớt ở huyện Đại Lộc, tỉnh Quảng Nam. Kết quả và thảo luận: thành phần, khối lượng quả ớt, nghiên cứu chiết tách chất Capsaicin

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Nguyễn, Thị Bảo Khuyên
Muut tekijät: Võ, Kim Thành Th.S (Hướng dẫn)
Aineistotyyppi: Kirja
Kieli:Vietnamese
Julkaistu: Đại học Đà Nẵng Trường đại học Sư Phạm 2007
Sarja:Khóa luận tốt nghiệp đại học. Chuyên ngành: Sư phạm Hóa
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
Thư viện lưu trữ: Mạng thư viện Đại học Đà Nẵng