Văn hoá ẩm thực người Việt đồng bằng sông Cửu Long /
Tallennettuna:
| Päätekijä: | |
|---|---|
| Aineistotyyppi: | Sách giấy |
| Kieli: | Vietnamese |
| Julkaistu: |
H. :
Văn hoá-Thông tin,
2014.
|
| Aiheet: | |
| Tagit: |
Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Sisällysluettelo:
- Chương 1. Ẩm thực đồng bằng sông Cửu Long - cái nhìn địa văn hoá
- Chương 2. Cơ cấu bữa ăn ở đồng bằng sông Cửu Long
- Chương 3. Đặc tính văn hoá ẩm thực đồng bằng sông Cửu Long
- Chương 4. Ẩm thực đồng bằng sông Cửu Long trên bình diện giao tiếp.