Văn hoá ẩm thực người Việt đồng bằng sông Cửu Long /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Sách giấy |
| Idioma: | Vietnamese |
| Publicat: |
H. :
Văn hoá-Thông tin,
2014.
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Taula de continguts:
- Chương 1. Ẩm thực đồng bằng sông Cửu Long - cái nhìn địa văn hoá
- Chương 2. Cơ cấu bữa ăn ở đồng bằng sông Cửu Long
- Chương 3. Đặc tính văn hoá ẩm thực đồng bằng sông Cửu Long
- Chương 4. Ẩm thực đồng bằng sông Cửu Long trên bình diện giao tiếp.