Văn hoá ẩm thực người Việt đồng bằng sông Cửu Long /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | Sách giấy |
| Jazyk: | Vietnamese |
| Vydáno: |
H. :
Văn hoá-Thông tin,
2014.
|
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Obsah:
- Chương 1. Ẩm thực đồng bằng sông Cửu Long - cái nhìn địa văn hoá
- Chương 2. Cơ cấu bữa ăn ở đồng bằng sông Cửu Long
- Chương 3. Đặc tính văn hoá ẩm thực đồng bằng sông Cửu Long
- Chương 4. Ẩm thực đồng bằng sông Cửu Long trên bình diện giao tiếp.