Văn hoá ẩm thực người Việt đồng bằng sông Cửu Long /

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক: Trần Phỏng Diều.
বিন্যাস: Sách giấy
ভাষা:Vietnamese
প্রকাশিত: H. : Văn hoá-Thông tin, 2014.
বিষয়গুলি:
ট্যাগগুলো: ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
সূচিপত্রের সারণি:
  • Chương 1. Ẩm thực đồng bằng sông Cửu Long - cái nhìn địa văn hoá
  • Chương 2. Cơ cấu bữa ăn ở đồng bằng sông Cửu Long
  • Chương 3. Đặc tính văn hoá ẩm thực đồng bằng sông Cửu Long
  • Chương 4. Ẩm thực đồng bằng sông Cửu Long trên bình diện giao tiếp.