|
|
|
|
| LEADER |
01352nam a2200337 4500 |
| 001 |
DLU170182234 |
| 005 |
##20171201 |
| 020 |
# |
# |
|a 9786045366790
|
| 040 |
# |
# |
|a DLU
|b vie
|
| 041 |
# |
# |
|a vie
|
| 044 |
# |
# |
|a vn
|
| 082 |
# |
# |
|a 394.12
|b LA-H
|
| 100 |
# |
# |
|a Lâm Văn Hùng.
|
| 245 |
# |
# |
|a Văn hóa ẩm thực người Sán Dìu ở Vĩnh Phúc /
|c Lâm Văn Hùng tìm hiểu, giới thiệu.
|
| 260 |
# |
# |
|a H. :
|b Hội Nhà văn,
|c 2016.
|
| 300 |
# |
# |
|a 287 tr. ;
|c 21 cm.
|
| 504 |
# |
# |
|a Tài liệu tham khảo: tr. 279.
|
| 505 |
# |
# |
|a Phần thứ nhất. Khái quát về dân tộc Sán Dìu ở Vĩnh Phúc -- Phần thứ hai. Nguyên liệu lương thực, thực phẩm sử dụng chế biến ẩm thực -- Phần thứ ba. Các món ăn, đồ uống, thuốc hút và tục ăn trầu -- Phần thứ tư. Tập quán trong ăn uống -- Phần thứ năm. Kết luận chung về việc bảo tồn và phát huy ẩm thực truyền thống.
|
| 650 |
# |
# |
|a Sán Dìu (Dân tộc Đông Nam Á)
|x Thực phẩm
|z Việt Nam
|z Vĩnh Phúc.
|
| 650 |
# |
# |
|a Thói quen ăn uống
|z Việt Nam
|z Vĩnh Phúc.
|
| 923 |
# |
# |
|a 01/2017
|
| 991 |
# |
# |
|a SH
|
| 992 |
# |
# |
|a 11000
|
| 994 |
# |
# |
|a DLU
|
| 900 |
# |
# |
|a True
|
| 911 |
# |
# |
|a Nguyễn Thanh Hương
|
| 925 |
# |
# |
|a G
|
| 926 |
# |
# |
|a A
|
| 927 |
# |
# |
|a SH
|
| 980 |
# |
# |
|a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
|
