Văn hóa ẩm thực đồng bằng sông Cửu Long /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Huỳnh Văn Nguyệt.
Μορφή: Sách giấy
Γλώσσα:Vietnamese
Έκδοση: H. : Mỹ thuật, 2016.
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Πίνακας περιεχομένων:
  • Chương I. Điều kiện tự nhiên - kinh tế - xã hội tác động đến văn hóa ẩm thực
  • Chương II. Đặc điểm ẩm thực dân gian đồng bằng sông Cửu Long
  • Chương III. Văn hóa ẩm thực đồng bằng sông Cửu Long trong mối tương quan chung của cả nước
  • Chương IV. Một số món ăn thức uống mang đậm dấu ấn văn hóa đồng bằng sông Cửu Long.