Quà bánh trong đời sống văn hóa dân gian vùng Tây Nam bộ /

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Huỳnh Văn Nguyệt.
स्वरूप: Sách giấy
भाषा:Vietnamese
प्रकाशित: H. : Mỹ thuật, 2016.
विषय:
टैग : टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
विषय - सूची:
  • Chương I. Tổng quan
  • Chương II. Bánh dân gian vùng Tây Nam bộ
  • Chương III. Vai trò của bánh trong đời sống văn hóa dân gian
  • Chương IV. Mứt, chè, xôi, bún, hủ tiếu
  • Chương V. Các nghệ nhân làm bánh và các làng nghề nổi tiếng.