Văn hóa ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Lò Văn Chiến.
Médium: Sách giấy
Jazyk:Vietnamese
Vydáno: H. : Mỹ thuật, 2017.
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Obsah:
  • Chương một. Người Pu Nả và những môi trường ảnh hưởng đến ẩm thực
  • Chương hai. Cách chế biến một số món ăn, thức uống, đôi điều nhận xét.