Văn hóa ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu /

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur: Lò Văn Chiến.
Fformat: Sách giấy
Iaith:Vietnamese
Cyhoeddwyd: H. : Mỹ thuật, 2017.
Pynciau:
Tagiau: Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Tabl Cynhwysion:
  • Chương một. Người Pu Nả và những môi trường ảnh hưởng đến ẩm thực
  • Chương hai. Cách chế biến một số món ăn, thức uống, đôi điều nhận xét.