Thực phẩm và an toàn thực phẩm /

में बचाया:
ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Nguyễn Văn Lợi.
स्वरूप: Sách giấy
भाषा:Vietnamese
प्रकाशित: H. : Bách khoa, 2018.
विषय:
टैग : टैग जोड़ें
कोई टैग नहीं, इस रिकॉर्ड को टैग करने वाले पहले व्यक्ति बनें!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
विषय - सूची:
  • Chương 1. Cơ sở lý thuyết về thực phẩm và an toàn thực phẩm
  • Chương 2. Thực phẩm thực vật
  • Chương 3. Thực phẩm động vật
  • Chương 4. Thực phẩm chức năng và thực phẩm chay
  • Chương 5. Phụ gia thực phẩm
  • Chương 6. An toàn thực phẩm.