Ứng dụng mô hình cấu trúc tuyến tính nghiên cứu nhận thức của người tiêu dùng đối với an toàn thực phẩm trong tiêu thụ thịt tại tỉnh Thừa Thiên Huế /

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Nguyễn Thị Minh Hoà.
Aineistotyyppi:	Artikkeli
Kieli:	Vietnamese
Aiheet:	An toàn thực phẩm Nhận thức SEM Tiêu thụ thịt
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Samankaltaisia teoksia

Nghiên cứu thực trạng và giải pháp chăn nuôi, tiêu thụ sản phẩm thịt lợn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại Lâm Đồng
Tekijä: Phạm, Thị Thanh Thảo
Julkaistu: (2023)

Thịt hàng hoá gia súc, gia cầm và yêu cầu quy trình chăn nuôi làm tăng năng suất - chất lượng thịt ăn /
Tekijä: Tô Du
Julkaistu: (2005)

Nghiên cứu, đánh giá các nguy cơ gây mất an toàn thịt heo trong quá trinhg giết mổ đến bảo quản, chế biến tại nhà đối với người tiêu dùng trên địa bàn tỉnh Bình Dương : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ thực phẩm
Tekijä: Trần, Bảo Ân
Julkaistu: (2019)

Nghiên cứu ứng dụng xác đậu nành sau khi trích ly và bột đậu đỏ vào chế biến thịt thực vật “Plant-based patties”: Luận văn thạc sĩ: Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
Tekijä: Lê, Thị Thảo My, et al.
Julkaistu: (2023)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt: Yêu cầu vệ sinh:TCVN 5167-90 /
Tekijä: Cục chăn nuôi và thú y Bộ Nông nghiệp và Công nghiệp thực phẩm
Julkaistu: (1990)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt: Phương pháp xác định hàm lượng Clorua: TCVN 4836-89 /
Tekijä: Trung tâm tiêu chuẩn chất lượng
Julkaistu: (1989)

Bài giảng cá thịt và chế biến công nghiệp Ngành công nghệ sinh học

Kỹ thuật chăn nuôi bò thịt, bò sữa và dê thịt năng suất cao
Tekijä: Dương, Minh Hào
Julkaistu: (2013)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt: Quy tắc nghiệm thu: TCVN 4799-89(ST SEV 3738-82) /
Tekijä: Trung tâm tiêu chuẩn-chất lượng
Julkaistu: (1989)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt - Đo độ PH - Phương pháp chuẩn:TCVN 4835 : 2002; ISO 2917: 1999 /
Tekijä: Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F8 Thịt và sản phẩm thịt biên soạn
Julkaistu: (2002)

Tiêu chuẩn Việt Nam: Thịt và sản phẩm thịt - lấy mẫu và chuẩn bị mẩu thử - phần 2: chuẩn bị mẫu thử để kiểm tra vi sinh vật /
Tekijä: Ban kỹ thuật tiêu chuẩn TCVN/TC/F8 Thịt và sản phẩm thịt biên soạn
Julkaistu: (2002)

Phân tích hiệu quả sản xuất và tiêu thụ heo thịt tại huyện Thới Lai, thành phố Cần Thơ :
Tekijä: Trần, Thị Thúy
Julkaistu: (2013)

Vệ sinh an toàn thực phẩm trong hệ thống phân phối thịt lợn tại tỉnh Lâm Đồng
Tekijä: Thao, Pham Thi Thanh, et al.
Julkaistu: (2022)

Vệ sinh an toàn thực phẩm đối vơi thịt lợn : Tiếp cận từ các tác nhân trong chuỗi giá trị thịt lợn quy mô nhỏ ở Việt Nam /
Tekijä: Nguyễn Thị Dương Nga.

Xác định dư lượng một số chất nhóm Tetracycline và đồng phân trong thịt và sản phẩm thịt bằng phương pháp sắc ký lỏng khối phổ hai lần (LC-MS/MS)
Tekijä: Tran, Thanh Mai, et al.
Julkaistu: (2026)

Bước đầu sử dụng khô dầu dừa làm thức ăn bổ sung protein trong khẩu phần vịt thịt
Tekijä: Lê, Tuấn Anh
Julkaistu: (2011)

Nghiên cứu đặc điểm kháng kháng sinh của vi khuẩn salmonella phân lập từ mẫu thịt lợn, thịt bò và thịt gà tại các chợ bán lẻ tại Hà Nội /
Tekijä: Nguyễn Thanh Việt.

Nghề nuôi cá thịt
Tekijä: Lộc Thị Triều
Julkaistu: (2001)

Giáo trình công nghệ bảo quản và chế biến sản phẩm chăn nuôi
Tekijä: Trần, Như Khuyên
Julkaistu: (2004)

Chuỗi giá trị thịt lợn VietGAHP trên đại bàn huyện Thiệu Sơn, tỉnh Thanh Hoá /
Tekijä: Nguyên Thị Dương Nga.

Một trăm hai mươi tám 128 món ăn chế biến từ thịt
Tekijä: Hà Sơn
Julkaistu: (2010)

Các nhân tố tác động đến sự tin tưởng của khách hàng trong mua hàng trực tuyến /
Tekijä: Nguyễn Hữu Khôi.

Bài giảng CNCB Thịt Thủy sản
Tekijä: Trần Thị Ngọc, Thư
Julkaistu: (2020)

Dưỡng sinh đối với ăn uống hằng ngày Giá trị dinh dưỡng và tác dụng bảo vệ sức khỏe từ thịt và trứng
Tekijä: Đỗ, Quyên
Julkaistu: (2010)

TN CNCB Thịt- Thủy sản
Tekijä: Tran, Thu
Julkaistu: (2023)

Slide bài giảng CNCB Thịt-Thủy sản
Tekijä: Trần Thị Ngọc, Thư
Julkaistu: (2023)

Đánh giá hiệu quả sử dụng chế phẩm Lactomax Plus cho gà nuôi thịt thương phẩm trên địa bàn huyện Lục Nam, tỉnh Bắc Giang
Tekijä: Dương, Thị Vi, et al.
Julkaistu: (2026)

Ảnh hưởng của bổ sung rhodopseudomonas julia vào nước uống đến sinh trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn, năng suất và chất lượng thịt của gà lai chọi
Tekijä: Lê, Đức Thạo
Julkaistu: (2026)

Ảnh hưởng của các chất tạo cấu trúc tới sự hình thành xúc tác Vapo /
Tekijä: Phạm Thanh Huyền.

Nuôi bò thịt thâm canh trong nông hộ và trang trại
Tekijä: Phùng, Quốc Quảng
Julkaistu: (2006)

Đánh giá hiện trạng và tiềm năng phát triển chăn nuôi bò thịt Đắk Nông
Tekijä: Văn, Tiến Dũng
Julkaistu: (2024)

Nghề chăn nuôi gà thịt /
Tekijä: Phùng Đức Tiến.
Julkaistu: (2008)

Nghiên cứu chiết xuất và xác định thành phần hóa học trong dịch chiết ethanol của thịt quả mướp đắng ở huyện Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên Huế.
Tekijä: Dương, Cát Tiên
Julkaistu: (2014)

Microbiological and kinetic aspects of a biofilter for the removal of toluene from waste gases /

Ứng dụng một số công nghệ mới để đánh giá khả năng sản xuất và chất lượng thịt của các cặp lai Blanc Bleu Belge (BBB) x Red Brahman Úc, Charolais x Red Brahman Úc, Red Angus x Red Brahman Úc, phục vụ phát triển thương hiệu bò thịt tại huyện M’Đrắk (tỉnh Đắk Lắk)
Tekijä: Lê, Văn Ty
Julkaistu: (2024)

Ảnh hưởng của việc bổ sung chế phẩm từ củ hành tăm lên men trong khẩu phần ăn đến sinh trưởng, đặc điểm và chất lượng thịt, hệ vi sinh vật manh tràng và phác thải khí độc ở gà thịt lông màu
Tekijä: Phan, Vũ Hải, et al.
Julkaistu: (2026)

Nhân rộng mô hình chăn nuôi bò thịt theo hình thức bán thâm canh tại huyện Đam Rông, tỉnh Lâm Đồng
Tekijä: Võ, Thị Quỳnh
Julkaistu: (2024)

Ảnh hưởng của chế phẩm thảo dược trong khẩu phần đến khả năng sinh trưởng và chất lượng thịt của lơn
Tekijä: Nguyễn, Công Oánh
Julkaistu: (2026)

Ảnh hưởng của Sodium nitrate, Ammonium nitrate và urê đến môi trường dạ cỏ, tăng trưởng của bò thịt và cừu :
Tekijä: Lê, Thị Ngọc Huyền
Julkaistu: (2010)

Bài giảng Thí nghiệm Công nghệ chế biến Thịt-Thủy sản
Tekijä: Trần Thị Ngọc, Thư
Julkaistu: (2025)