Ảnh hưởng của một số axit yếu và chất kháng khuẩn tự nhiên lên quá trình lên men malolactic của Streptococcus mutans ở dạng huyền dịch và biofilm /
Uloženo v:
| Hlavní autor: | Nguyễn Thị Mai Phương. |
|---|---|
| Další autoři: | Hoàng Phương Hà., Phạm Thị Trà., Trần Thị Nhung. |
| Médium: | Článek |
| Jazyk: | Vietnamese |
| Témata: | |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Podobné jednotky
- Structure-activity study of the lantibiotic mutacin Ii from streptococcus mutans T8 by a gene replacement strategy /
-
Cố định vi khuẩn Oenococcus oeni bằng phức chất mang alginate-bacterial cellulose để ứng dụng lên men malolactic /
Autor: Nguyễn Thúy Hương. -
Characterization of streptococcus mutans strains deficient in EIIABMan of the sugar phosphotransferase system /
Autor: Abranches, Jacqueline. -
Effects of ethanol on Oenococcus oeni
Autor: Silveira, Maria Graca da
Vydáno: (2003) -
Công nghệ sản xuất mì chính và sản phẩm lên men cổ truyền
Autor: Nguyễn, Thị Hiền
Vydáno: (2004)