Ảnh hưởng của một số axit yếu và chất kháng khuẩn tự nhiên lên quá trình lên men malolactic của Streptococcus mutans ở dạng huyền dịch và biofilm /
Đã lưu trong:
| 主要作者: | Nguyễn Thị Mai Phương. |
|---|---|
| 其他作者: | Hoàng Phương Hà., Phạm Thị Trà., Trần Thị Nhung. |
| 格式: | Bài viết |
| 語言: | Vietnamese |
| 主題: | |
| 標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
相似書籍
- Structure-activity study of the lantibiotic mutacin Ii from streptococcus mutans T8 by a gene replacement strategy /
-
Cố định vi khuẩn Oenococcus oeni bằng phức chất mang alginate-bacterial cellulose để ứng dụng lên men malolactic /
由: Nguyễn Thúy Hương. -
Characterization of streptococcus mutans strains deficient in EIIABMan of the sugar phosphotransferase system /
由: Abranches, Jacqueline. -
Công nghệ sản xuất mì chính và sản phẩm lên men cổ truyền
由: Nguyễn, Thị Hiền
出版: (2004) -
Effects of ethanol on Oenococcus oeni
由: Silveira, Maria Graca da
出版: (2003)