Ảnh hưởng của một số axit yếu và chất kháng khuẩn tự nhiên lên quá trình lên men malolactic của Streptococcus mutans ở dạng huyền dịch và biofilm /
保存先:
| 第一著者: | Nguyễn Thị Mai Phương. |
|---|---|
| その他の著者: | Hoàng Phương Hà., Phạm Thị Trà., Trần Thị Nhung. |
| フォーマット: | 論文 |
| 言語: | Vietnamese |
| 主題: | |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
類似資料
- Structure-activity study of the lantibiotic mutacin Ii from streptococcus mutans T8 by a gene replacement strategy /
-
Cố định vi khuẩn Oenococcus oeni bằng phức chất mang alginate-bacterial cellulose để ứng dụng lên men malolactic /
著者:: Nguyễn Thúy Hương. -
Characterization of streptococcus mutans strains deficient in EIIABMan of the sugar phosphotransferase system /
著者:: Abranches, Jacqueline. -
Công nghệ sản xuất mì chính và sản phẩm lên men cổ truyền
著者:: Nguyễn, Thị Hiền
出版事項: (2004) -
Effects of ethanol on Oenococcus oeni
著者:: Silveira, Maria Graca da
出版事項: (2003)