Ảnh hưởng của một số axit yếu và chất kháng khuẩn tự nhiên lên quá trình lên men malolactic của Streptococcus mutans ở dạng huyền dịch và biofilm /

Codice QR

Ảnh hưởng của một số axit yếu và chất kháng khuẩn tự nhiên lên quá trình lên men malolactic của Streptococcus mutans ở dạng huyền dịch và biofilm /

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Nguyễn Thị Mai Phương.
Altri autori:	Hoàng Phương Hà., Phạm Thị Trà., Trần Thị Nhung.
Natura:	Articolo
Lingua:	Vietnamese
Soggetti:	Asiatic acid α-mangostin Malolactic fermentation MLF Streptococcus mutans Week acids
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Documenti analoghi

Structure-activity study of the lantibiotic mutacin Ii from streptococcus mutans T8 by a gene replacement strategy /

Cố định vi khuẩn Oenococcus oeni bằng phức chất mang alginate-bacterial cellulose để ứng dụng lên men malolactic /
di: Nguyễn Thúy Hương.

Characterization of streptococcus mutans strains deficient in EIIABMan of the sugar phosphotransferase system /
di: Abranches, Jacqueline.

Công nghệ sản xuất mì chính và sản phẩm lên men cổ truyền
di: Nguyễn, Thị Hiền
Pubblicazione: (2004)

Effects of ethanol on Oenococcus oeni
di: Silveira, Maria Graca da
Pubblicazione: (2003)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
di: Nguyễn, Thị Hiền
Pubblicazione: (2004)

Screening for the main triterpenic acids in Centella asiatica samples from North and South of Vietnam /
di: Vo Thi Quynh Nhu.

Hoạt tính bảo vệ gan của axit asiatic tách từ cây rau má [Centella asiatica (L.) Urban] /
di: Võ Thị Quỳnh Như.

Chemical study of the leaves of Lagerstroemia speciosa in Vietnam /
di: Tran Van Loc.

Nghiên cứu sinh lý tổn thương oxy hóa ở vi khuẩn streptococcus mutans trong điều kiện oxy hóa bất lợi gây nên bởi chất kháng khuẩn 8-Hydroxyquinoline /
di: Nguyễn Thị Mai Phương.

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
di: Nguyễn, Thị Hiền
Pubblicazione: (2006)

Tổng hợp một số dẫn xuất ester của protocetraric acid /
di: Huỳnh Quốc Thái.

Nghiên cứu đáp ứng với điều kiện oxy hóa bất lợi ở vi khuẩn streptococcus mutans /
di: Nguyễn Thị Thịnh.

Characterization of superoxide dismutase in Streptococcus thermophilus /
di: Chang, S. K.

Propionic acid production by extractive fermentation. I. Solvent considerations /
di: Gu, Zhong.

Development of microbial mercury detoxification processes using mercury-hyperresistant strain of Pseudomonas aeruginosa PU21 /
di: Chang, Jo-Shu.

Business Week
Pubblicazione: (2001)

Culture conditions affect the molecular weight properties of hyaluronic acid produced by streptococcus zooepidemicus /
di: Armstrong, D. C.

Absence of malolactic activity is a characteristic of H+-atpase-deficient mutants of the lactic acid bacterium oenococcus oeni /

The effect of basal diet on lactate-producing bacteria and the susceptibility of sheep to lactic acidosis /
di: Al Jassim, R. A. M.

A novel fermentation pathway in anEscherichia coli mutant producing succinic acid, acetic acid, and ethanol /

Relationship between intracellular phosphate, proton motive force, rate of nongrowth energy dissipation (energy spilling) in streptococcus bovis JB1 /
di: Bond, Daniel R.

Role of streptococcus thermophilus MR-1C capsular exopolysaccharide in cheese moisture retention /

Conditions that promote production of lactic acid byZymomonas mobilis in batch and continuous culture /
di: Lawford, Hugh G.

Nutrient leaching and end product accumulation in plastic composite supports for l-(+)-lactic acid biofilm fermentation /

An integrated bioconversion process for production of l-lactic acid from starchy potato feedstocks /
di: Tsai, S. P.

Ingredient selection for plastic composite supports for L-(+)-lactic acid biofilm fermentation by Lactobacillus casei subsp. rhamnosus /

Optimization of L-(+)-lactic acid production by ring and disc plastic composite supports through repeated-batch biofilm fermentation /
di: Ho, K. L.

Phân lập khảo sát đặt tính lên men của vi khuẩn Acetic để ứng dụng lên men giấm :
di: Lý ,Nguyên Hồng
Pubblicazione: (2010)

Potassium acetate by fermentation with Clostridium thermoaceticum /
di: Shah, Minish M.

Scale-up of citric acid fermentation by redox potential control /
di: Beroviccaron, Marin.

A combined model to predict the functionality of the bacteriocin-producing lactobacillus sakei strain CTC 494 /
di: Leroy, Frederic.

Acetate production from whey lactose using co-immobilized cells of homolactic and homoacetic bacteria in a fibrous-bed bioreactor /
di: Huang, Yan.

Microbial and physiological characterization of weakly amylolytic but fast-growing lactic acid bacteria : A functional role in supporting microbial diversity in pozol, a Mexican fermented maize beverage /

Purification and characterization of streptin, a type A1 lantibiotic produced by streptococcus pyogenes /
di: Wescombe, Philip A.

Cardiovascular Benefits of Omega-3 Polyunsaturated Fatty Acids
di: Maisch, Bernhard
Pubblicazione: (2013)

Impaired temperature stress response of a streptococcus thermophilus deod mutant /

Công nghệ Axit Sunfuric
di: Đỗ, Bình
Pubblicazione: (2004)

Công nghệ Axit sunfuric
di: Đỗ, Bình
Pubblicazione: (2004)

Công nghệ Axit Sunfuric
di: Đỗ, Bình
Pubblicazione: (2004)