Ảnh hưởng của một số axit yếu và chất kháng khuẩn tự nhiên lên quá trình lên men malolactic của Streptococcus mutans ở dạng huyền dịch và biofilm /
Gorde:
| Egile nagusia: | Nguyễn Thị Mai Phương. |
|---|---|
| Beste egile batzuk: | Hoàng Phương Hà., Phạm Thị Trà., Trần Thị Nhung. |
| Formatua: | Artikulua |
| Hizkuntza: | Vietnamese |
| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Antzeko izenburuak
- Structure-activity study of the lantibiotic mutacin Ii from streptococcus mutans T8 by a gene replacement strategy /
-
Cố định vi khuẩn Oenococcus oeni bằng phức chất mang alginate-bacterial cellulose để ứng dụng lên men malolactic /
nork: Nguyễn Thúy Hương. -
Characterization of streptococcus mutans strains deficient in EIIABMan of the sugar phosphotransferase system /
nork: Abranches, Jacqueline. -
Công nghệ sản xuất mì chính và sản phẩm lên men cổ truyền
nork: Nguyễn, Thị Hiền
Argitaratua: (2004) -
Effects of ethanol on Oenococcus oeni
nork: Silveira, Maria Graca da
Argitaratua: (2003)