Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tự phân nấm men bia thải để thu nhận protein hoà tan và amin tự do /

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Hồ Tuấn Anh.
Autres auteurs: Nguyễn Thị Thanh Thuỷ.
Format: Article
Langue:Vietnamese
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt