Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tự phân nấm men bia thải để thu nhận protein hoà tan và amin tự do /

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Hồ Tuấn Anh.
Outros autores: Nguyễn Thị Thanh Thuỷ.
Formato: Artigo
Idioma:Vietnamese
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt