Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tự phân nấm men bia thải để thu nhận protein hoà tan và amin tự do /

Nghiên cứu các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình tự phân nấm men bia thải để thu nhận protein hoà tan và amin tự do /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Hồ Tuấn Anh.
Övriga upphovsmän: Nguyễn Thị Thanh Thuỷ.
Materialtyp: Artikel
Språk:Vietnamese
Ämnen:
Đơn yếu tố
Nấm men bia thải
Protein hoà tan
Tự phân
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Liknande verk

Liknande verk