Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm

Tài liệu được cho sinh viên ngành Máy và Thiết bị công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học. Nội dung giáo trình đề cập lý thuyết sấy và kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm. Ngoài ra tài liệu còn đề cập những cấu tạo cụ thể của các loại...

Ful tanımlama

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Nguyễn Văn May
Materyal Türü: Kitap
Dil:Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi: H. Khoa học và kỹ thuật 2004
Edisyon:Tái bản lần thứ hai
Konular:
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ