Kỹ thuật bao bì thực phẩm
Sách "Kỹ thuật bao bì thực phẩm" được biên soạn với nội dung: Phân loại và phân tích vai trò quan trọng của bao bì trong bảo quản thực phẩm; Vật liệu và cấu tạo bao bì để đáp ứng vai trò của bao bì; Phương pháp đóng bao bì sản phẩm...
Đã lưu trong:
主要作者: | |
---|---|
格式: | 圖書 |
語言: | Vietnamese |
出版: |
TP Hồ Chí Minh
Đại học Quốc gia
2011
|
版: | Tái bản lần thứ ba |
主題: | |
標簽: |
添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
---|
總結: | Sách "Kỹ thuật bao bì thực phẩm" được biên soạn với nội dung: Phân loại và phân tích vai trò quan trọng của bao bì trong bảo quản thực phẩm; Vật liệu và cấu tạo bao bì để đáp ứng vai trò của bao bì; Phương pháp đóng bao bì sản phẩm phụ thuộc vào vật liệu bao bì đã chọn và qui mô sản xuất. |
---|---|
Item Description: | ĐTTS ghi: Đại học Quốc gia TP Hồ Chí Minh, Trường Đại học Bách Khoa |
實物描述: | 286 tr. hình vẽ, bảng 24cm |
ISBN: | 9786047301942 |