Kỹ thuật bao bì thực phẩm

Sách "Kỹ thuật bao bì thực phẩm" được biên soạn với nội dung: Phân loại và phân tích vai trò quan trọng của bao bì trong bảo quản thực phẩm; Vật liệu và cấu tạo bao bì để đáp ứng vai trò của bao bì; Phương pháp đóng bao bì sản phẩm...

Descrición completa

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Đống Thị Anh Đào
Formato:	Libro
Idioma:	Vietnamese
Publicado:	TP Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia 2011
Edición:	Tái bản lần thứ ba
Những chủ đề:	Công nghệ thục phẩm
Các nhãn:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!