Kỹ thuật bao bì thực phẩm

Sách "Kỹ thuật bao bì thực phẩm" được biên soạn với nội dung: Phân loại và phân tích vai trò quan trọng của bao bì trong bảo quản thực phẩm; Vật liệu và cấu tạo bao bì để đáp ứng vai trò của bao bì; Phương pháp đóng bao bì sản phẩm...

Полное описание

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Đống Thị Anh Đào
Формат:	‌
Язык:	Vietnamese
Опубликовано:	TP Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia 2011
Редактирование:	Tái bản lần thứ ba
Предметы:	Công nghệ thục phẩm
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!