Dinh dưỡng cộng đồng và an toàn vệ sinh thực phẩm: (Dùng cho đào tạo cử nhân y tế công cộng)

Nội dung quyển sách trình bày về dinh dưỡng học cơ bản, các phương pháp đánh giá và theo dõi tình trạng dinh dưỡng. dinh dưỡng và sức khỏe cộng động, can thiệp và chính sách dinh dưỡng, ô nhiễm, ngộ độc thực phẩm các phương pháp bảo quả...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Nguyễn Công Khẩn (chủ biên)
Other Authors: Hà Thị Anh Đào (Biên soạn), Trần Đáng (Biên soạn)
Format: Book
Language:Vietnamese
Published: H. Giáo dục 2008
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Similar Items