Dinh dưỡng và vệ sinh thực phẩm : Sách đào tạo cử nhân y tế công cộng

Kiến thức cơ bản về dinh dưỡng nói chung và đối với các lứa tuổi, giá trị dinh dưỡng trong các nhóm thực phẩm, các bệnh thiếu dinh dưỡng và các nguyên tắc dinh dưỡng dự phòng trong các bệnh mãn tính, chương trình can thiệp dinh dưỡng...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Phạm Duy Tường
Tác giả khác:	Đỗ Thị Hoà (Biên soạn), Phạm Văn Phú (Biên soạn), Trần Thị Phúc Nguyệt (Biên soạn), Hà Huy Khôi (Biên soạn)
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	H. Y học 2006
Những chủ đề:	Dược học Công nghệ Thực phẩm
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Dinh dưỡng và vệ sinh thực phẩm : Sách đào tạo cử nhân y tế công cộng

Những quyển sách tương tự