Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá. Ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Ngô Đức Thịnh
Médium: Kniha
Jazyk:Vietnamese
Vydáno: H. Tri thức ; Công ty Cổ phần Tri thức Văn hóa Sách Việt Nam 2024
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ
Search Result 1
Autor Ngô, Đức Thịnh
Vydáno 2022
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh
Search Result 2
Autor Ngô, Đức Thịnh
Vydáno 2019
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Získat plný text
Search Result 3
Autor Ngô, Đức Thịnh
Vydáno 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 4
Autor Ngô, Đức Thịnh
Vydáno 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Lê Vũ Hùng, Trường Đại học Đồng Tháp
Search Result 5
Autor Ngô, Đức Thịnh
Vydáno 2010
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Trà Vinh
Search Result 6
Autor Ngô Đức Thịnh.
Vydáno 2010
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 7
Autor Ngô Đức Thịnh.
Vydáno 2010
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
Search Result 8
Autor Ngô Đức Thịnh.
Vydáno 2010
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt