Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam

Giới thiệu những vấn đề chung về ẩm thực dưới góc độ văn hoá, ẩm thực của người Việt (Kinh) và truyền thống ẩm thực của các dân tộc thiểu số

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Ngô, Đức Thịnh
Formaat: Boek
Taal:Undetermined
Gepubliceerd in: H. Đại học Quốc gia Hà Nội 2019
Onderwerpen:
Online toegang:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=40550
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một