Nghiệp vụ phục vụ khách sạn

Nội dung sách giới thiệu về nghiệp vụ lễ tân; nghiệp vụ buồng; nghiệp vụ bàn và nghiệp vụ bar. Giới thiệu các thao tác kỹ thuật phục vụ cơ bản và quy trình phục vụ về nghiệp vụ lễ tân, nghiệp vụ buồng, nghiệp vụ bàn, nghiệp vụ bar và...

Descrición completa

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Nguyễn Thị Tú
Formato: Libro
Idioma:Vietnamese
Publicado: H. Thống Kê 2005
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ