Nghiệp vụ phục vụ khách sạn

Sách được chi làm hai học phần lý thuyết và thực hành. Phần lý thuyết gồm bốn chương đề cập đến nghiệp vụ đón tiếp, phục vụ bàn ăn, phục vụ bar và phục vụ phòng nghỉ trong khách sạn. Phần còn lại là các bài thực thành tương ứng với b...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Trần Đoan Chính
Övriga upphovsmän: Lê Thanh Xuân
Materialtyp: Bok
Språk:Vietnamese
Publicerad: H. Đại học thương mại 1998
Ämnen:
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ