Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú

Côd QR

Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú

Hiển thị phiên bản (5) khác

Giới thiệu một số món ăn, nét văn hóa ẩm thực thường ngày, trong các dịp lễ hội, nóm ăn mang tính biểu tượng; tục ngữ phương ngôn của hai dân tộc nói về ăn uống; phong tục tập quán và kiêng kị trong văn hóa ẩm thực; sự giao lưu văn...

Disgrifiad llawn

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Hoàng, Anh Nhân
Awduron Eraill:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Fformat:	Llyfr
Iaith:	Undetermined
Cyhoeddwyd:	H. Văn hóa dân tộc 2012
Pynciau:	Văn hóa ẩm thực > Dân tộc thiểu số > Việt Nam; Dân tộc Khơ Mú > Ẩm thực > Việt Nam; Dân tộc Mường > Ẩm thực > Việt Nam
Mynediad Ar-lein:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=17972
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Eitemau Tebyg

Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú
gan: Hoàng, Anh Nhân
Cyhoeddwyd: (2012)

Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú
gan: Hoàng Anh Nhân
Cyhoeddwyd: (2012)

Văn hoá ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú /
gan: Hoàng Anh Nhân.
Cyhoeddwyd: (2012)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
gan: Bùi, Chỉ
Cyhoeddwyd: (2013)

Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
gan: Bùi, Huy Vọng
Cyhoeddwyd: (2013)

Văn hóa ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hoà Bình
gan: Bùi, Chí Thanh
Cyhoeddwyd: (2018)

Bản sắc ẩm thực của hai dân tộc thiểu số rất ít người Brâu và Rơ-măm
gan: Vương, Xuân Tình
Cyhoeddwyd: (2026)

Bản sắc ẩm thực của hai dân tộc thiểu số rất ít người Brâu và Rơ-măm
gan: Vương, Xuân Tình
Cyhoeddwyd: (2026)

Từ âm vị học và âm tiết trong các ngôn ngữ nhóm Khơ Mú ở Việt Nam /
gan: Tạ Quang Tùng.

Văn hóa tộc người Khơ-Mú
gan: Chu, Thái Sơn
Cyhoeddwyd: (2016)

Văn hóa ẩm thực người Thái đen Mường Lò
gan: Hoàng, Thị Hạnh
Cyhoeddwyd: (2010)

Văn hóa ẩm thực dân tộc Dao Tiền tỉnh Hòa Bình
gan: Bàn, Thị Kim Cúc
Cyhoeddwyd: (2015)

Truyện cổ dân tộc Khơ Mú ở tỉnh Điện Biên
gan: Lương, Thị Đại
Cyhoeddwyd: (2013)

Truyện cổ dân tộc Khơ Mú ở tỉnh Điện Biên
gan: Lương, Thị Đại
Cyhoeddwyd: (2013)

Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái huyện Mai Châu, tỉnh Hòa Bình
gan: Lường, Song Toàn
Cyhoeddwyd: (2016)

Văn hóa tộc người Khơ-Mú
gan: Chu, Thái Sơn
Cyhoeddwyd: (2016)

Văn hóa rượu của đồng bào Tày Nùng
gan: Dương, Sách
Cyhoeddwyd: (2014)

Việc ăn uống của người Mường Tấc
gan: Đinh, Văn Ân
Cyhoeddwyd: (2015)

Văn hóa ẩm thực của dân tộc Mường và dân tộc Khơ Mú
gan: Hoàng, Anh Nhân
Cyhoeddwyd: (2012)

Pí Tót Một loại nhạc cụ độc đáo của dân tộc Khơ Mú /
gan: Tô Hợp.

Văn hóa ẩm thực dân gian Chăm Bình Thuận
gan: Bố, Xuân Hổ
Cyhoeddwyd: (2011)

Truyện cổ dân tộc Khơ Mú ở tỉnh Điện Biên /
Cyhoeddwyd: (2013)

Những món ăn tiêu biểu của một số dân tộc thiểu số ở nước ta /
gan: Nguyễn Văn Mạnh.

Ẩm thực dân gian Mường vủng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
gan: Bùi, Hy Vọng
Cyhoeddwyd: (2013)

Ẩm thực của người Khơ - Me Nam bộ /
gan: Trần Phỏng Diều.

Ẩm thực của người Khơ - Me Nam bộ /
gan: Trần Phỏng Diều.

Văn hóa tộc người Khơ-mú : Sách tham khảo /
gan: Chu Thái Sơn,
Cyhoeddwyd: (2016)

Ẩm thực của đồng bào Khơ - Me Nam bộ /
gan: Nguyễn Hùng Cường.

Văn hóa ẩm thực của người Việt ở Hậu Giang
gan: Nguyễn, Thị Hương
Cyhoeddwyd: (2015)

Văn hóa dân gian của người Khơ Mú tỉnh Điện Biên
gan: Đặng, Thị Oanh
Cyhoeddwyd: (2016)

Văn hoá ẩm thực của người Khmer ở tỉnh Trà Vinh: Truyền thống và biến đổi
gan: Sơn, Thị Cẩm Tiền
Cyhoeddwyd: (2020)

Tìm hiểu văn hóa ẩm thực dân gian Mường Hòa Bình
gan: Bùi Chỉ
Cyhoeddwyd: (2013)

Hát ru dân tộc Mường Thanh Hóa
gan: Hoàng, Minh Tường
Cyhoeddwyd: (2016)

Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi
gan: Trần, Nguyễn Khánh Phong
Cyhoeddwyd: (2016)

Văn hóa ẩm thực của người Lào ở Lai Châu
gan: Nguyễn, Thị Minh Tú
Cyhoeddwyd: (2017)

Đặc sắc món cà đắng da trâu của người K'Ho /
gan: Trịnh Chu.

Âm nhạc dân gian một số dân tộc thiểu số phía bắc Việt Nam
Cyhoeddwyd: (2011)

Phong tục ẩm thực của dân tộc Mông Cổ ở Trung Quốc /
gan: Nguyễn Thùy Vân.

Âm nhạc dân gian dân tộc Ê đê Kpă và Jrai
gan: Lý, Vân Linh Niê Kdam
Cyhoeddwyd: (2012)

Dạy và học ngữ âm tiếng Việt đối với học sinh các dân tộc ít người /
gan: Đặng Ngọc Lệ, PGS.TS.