Ẩm thực dân gian Mường vùng huyện Lạc Sơn, Hòa Bình
TM tài liệu tham khảo tr. 307; Giới thiệu sơ nét về vị trí địa lý, địa hình, lịch sử, văn hóa tinh thần, đặc trưng văn hóa ẩm thực...người Mường ở Lạc Sơn (Hòa Bình); các lương thực, thực phẩm, gia vị, cách thức chế biến trong ẩm thự...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Undetermined |
| Published: |
H.
Văn hóa thông tin
2013
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19540 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một |
|---|