Sản phẩm ngũ cốc và nghề mắm truyền thống ở Quảng Bình

TM tài liệu tham khảo tr. 276 - 277; Khái quát về điều kiện tự nhiên để phát triển sản phẩm ngũ cốc ở Quảng Bình, các món ngon được sáng tạo ra từ sản phẩm ngũ cốc, thời vụ gieo trồng và công cụ sản xuất, chế biến ngũ cốc; giới thiệu...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Nguyễn, Văn Tăng
Другие авторы: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Формат:
Язык:Undetermined
Опубликовано: H. Văn hóa dân tộc 2012
Предметы:
Online-ссылка:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=18473
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một