Sản phẩm ngũ cốc và nghề mắm truyền thống ở Quảng Bình

TM tài liệu tham khảo tr. 276 - 277; Khái quát về điều kiện tự nhiên để phát triển sản phẩm ngũ cốc ở Quảng Bình, các món ngon được sáng tạo ra từ sản phẩm ngũ cốc, thời vụ gieo trồng và công cụ sản xuất, chế biến ngũ cốc; giới thiệu...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Nguyễn, Văn Tăng
Altres autors: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Format: Llibre
Idioma:Undetermined
Publicat: H. Văn hóa dân tộc 2012
Matèries:
Accés en línia:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=18473
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một