Văn hóa ẩm thực Việt Nam

TM tài liệu tham khảo Tr. 847 - 848; Tìm hiểu một số tục lệ văn hoá ẩm thực của người Việt Nam; giới thiệu những món ăn và văn hóa ăn uống của người Việt qua từng hướng dẫn chế biến cụ thể....

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn, Thị Huế
Tác giả khác:	Huỳnh, Thị Dung
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	H. Thời Đại 2012
Những chủ đề:	Việt Nam > Văn hóa > Ẩm thực; Ẩm thực > Việt Nam
Truy cập trực tuyến:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19027
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

Miêu tả
Tóm tắt:	TM tài liệu tham khảo Tr. 847 - 848; Tìm hiểu một số tục lệ văn hoá ẩm thực của người Việt Nam; giới thiệu những món ăn và văn hóa ăn uống của người Việt qua từng hướng dẫn chế biến cụ thể.
Mô tả vật lý:	860 tr.

Văn hóa ẩm thực Việt Nam

Những quyển sách tương tự