Ẩm thực đất Quảng

Tổng quan về ẩm thực dân gian đất Quảng gồm Đà Nẵng, Quảng Nam. Trình bày về vị trí địa lý, điều kiện tự nhiên và xã hội trong văn hoá ẩm thực đất Quảng. Giới thiệu cơ cấu, thành phần, tổ chức và một số đặc sản ẩm thực đất Qua...

Descrizione completa

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Hoàng, Hương Việt
Natura:	Libro
Lingua:	Undetermined
Pubblicazione:	Hà Nội Văn hóa Thông tin 2013
Soggetti:	Food habits,Thói quen ẩm thực
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Ẩm thực đất Quảng

Documenti analoghi