Văn hóa ẩm thực đất Tổ

Giới thiệu khái quát cơ sở văn hóa ẩm thực vùng đất Tổ Hùng Vương (Lịch sử dân cư và xã hội, địa hình, nền nông nghiệp toàn diện...); văn hóa ẩm thực vùng đất Tổ Hùng Vương - Phú Thọ (Đồ uống, các món ăn, đặc sản nổi tiếng của...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Đình Vỵ
Tác giả khác: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: H. Văn hóa thông tin 2013
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19628
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một