Văn hóa ẩm thực Phú Yên

TM tài liệu tham khảo tr. 149 - 150; Văn hóa ẩm thực của người Việt Nam từ xưa đến nay; tìm hiểu những nét chung cũng như một số món ăn trong văn hóa ẩm thực tỉnh Phú Yên: Những món ăn sơ đẳng của dân thường nghèo, món canh rau tập tàng, m...

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書誌詳細
第一著者:	Bùi, Tân
その他の著者:	Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
フォーマット:	図書
言語:	Undetermined
出版事項:	H. Khoa học xã hội 2015
主題:	Văn hóa > Ẩm thực > Phú Yên (Việt Nam); Ẩm thực > Phú Yên (Việt Nam)
オンライン･アクセス:	http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=25535
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một

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