Văn hóa ẩm thực đất Tổ

Giới thiệu khái quát cơ sở văn hóa ẩm thực vùng đất Tổ Hùng Vương (Lịch sử dân cư và xã hội, địa hình, nền nông nghiệp toàn diện...); văn hóa ẩm thực vùng đất Tổ Hùng Vương - Phú Thọ (Đồ uống, các món ăn, đặc sản nổi tiếng của...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Nguyễn, Đình Vỵ
Altres autors: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Format: Llibre
Idioma:Undetermined
Publicat: H. Văn hóa thông tin 2013
Matèries:
Accés en línia:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19628
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một