Văn hóa ẩm thực đất Tổ

Giới thiệu khái quát cơ sở văn hóa ẩm thực vùng đất Tổ Hùng Vương (Lịch sử dân cư và xã hội, địa hình, nền nông nghiệp toàn diện...); văn hóa ẩm thực vùng đất Tổ Hùng Vương - Phú Thọ (Đồ uống, các món ăn, đặc sản nổi tiếng của...

Volledige beschrijving

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Nguyễn, Đình Vỵ
Andere auteurs: Hội Văn nghệ dân gian Việt Nam
Formaat: Boek
Taal:Undetermined
Gepubliceerd in: H. Văn hóa thông tin 2013
Onderwerpen:
Online toegang:http://lrc.tdmu.edu.vn/opac/search/detail.asp?aID=2&ID=19628
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Thủ Dầu Một
Omschrijving
Samenvatting:Giới thiệu khái quát cơ sở văn hóa ẩm thực vùng đất Tổ Hùng Vương (Lịch sử dân cư và xã hội, địa hình, nền nông nghiệp toàn diện...); văn hóa ẩm thực vùng đất Tổ Hùng Vương - Phú Thọ (Đồ uống, các món ăn, đặc sản nổi tiếng của vùng)
Fysieke beschrijving:415 tr.